Herrengasse 4 Neuburger 2021
17,0/ 20
Punkte
Unbedingt dekantieren! Zeigt im Glas leichte Trübung, unfiltriert. Dann: reifer Apfel, Quitte, Most, Zwiebelschale, Grapefruitzeste. Im Mund mit Spiel, feine Säure, gepuffert durch etwas Hefe. Sehr griffig, phenolisch, markant. Salzzitrone, wieder Apfel, bei aller Wildheit sehr fokussiert auf der Zungenmitte, hat Saft und animierenden Trinkfluss.
Wurde verkostet in Dossier Österreich: Panel Autochthone Rebsorten Österreich (5 | 2023) INT
Getränketyp
Weisswein
Jahrgang
2021
Land
Region
Rebsorten
Neuburger
Produzent
Vol.-%
12 %
Trinkfenster
2023 - 2034