Grüner Veltliner «Horizont» 2021

17,0/ 20

Punkte

Herbert Zillinger steht seit 20 Jahren für Naturwein auf höchstem Niveau. Die Weine sind pur, spontan vergoren, ungeschönt und geprägt durch die gesunden kraftvollen Trauben. In der Nase zeigt er sich konzentriert, komplex, dicht. Spannend. Am Gaumen hat er Struktur und Grip, mit Aromen von Orange, Thymian und ein wenig Rauch. Komplex und anspruchsvoll, aber dennoch mit viel Trinkfluss!