trocken GRANAT 2019

Dunkle Waldfrucht, Holzkohle, Backgewürze, Nelken und Zimt, Röstaromen, eingelegt Kirsche, Rumtopf. Viele Aromen, sehr komplex in der Nase. Am Gaumen saftiger Ansatz, schöne Konzentration, gut struktriert um einen satten Säurekern. Die 14 Vol.-% sind spürbar, aber fügt sich alles zu einem Ganzen; könnte etwas länger ausklingen.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Rotweinpreis 2023 (11 | 2023) DE
Kategorie 7: Cuvées