Sancerre AOC Chêne Marchand 2019
Ein Sauvignon Blanc jenseits von kitschigen Stachelbeeren. In der Nase zeigt sich die Lagen-Selektion zurückhaltend, aber ausserordentlich vielversprechend. Aromen von Zitrusfrüchten, dazu Holunder, aber auch Teer und Bohnerwachs. Im Gaumen druckvoll, sehr dicht gebaut. Getragen von saftig-cremiger Säure. Edle Salznote im Abgang.
Wurde verkostet in Scholl & Vaterlaus (9 | 2023) INT
18300 Crézancy-en-Sancerre
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Baur au Lac Vins
Adlikerstrasse 272, 8105 Regensdorf Schweiz |