Rheinhessen Cabernet Sauvignon trocken 2021

helles Granat, sehr sortentypische Nase mit allem was dazu gehört, gelbe Paprika, Cassis, auch Thuja und Efeu, dazu viel Würze, aber alles eher sanft und duftig, am Gaumen gut ausbalanciert, schön saftig, animierende Säure-Tannin-Balance, gute Länge, pfeffrige, grüne Würzigkeit im Abgang.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Rotweinpreis 2023 (11 | 2023) DE
Kategorie 3: Cabernet-Familie