Cava DO Brut nature Gran Reserva 2018
17,0/ 20
Punkte
47 Monate auf der Hefe. Zeigt sich in der Nase vielschichtig - Jod, Eiergebäck, Salzzitrone, alles ist filigran und elegant. Am Gaumen stringente, saftige Säure, grüner Apfel hier und das Mousseux ist perlig. Gute Länge mit Zimtnoten. Passt gut zu mediterranen Tapas mit Seefrüchten und Fisch. (mz)
Wurde verkostet in Guide: Weine des Monats (10 | 2023) CH
Getränketyp
Schaumwein/Sekt
Jahrgang
2018
Land
Region
Rebsorten
Macabeo, Parellada, Xarello
Produzent
Vol.-%
12 %
Trinkfenster
2023 - 2027
Preisklasse
i