Sekt Brut Blanc et Noir 2020

Helles Strohgelb. Fröhliche, fruchtige Nase von Aprikosen, Mirabellen und Limette, dazu ein leicht erdiger Eindruck. Am Gaumen sehr schmelzig, ohne Holzaromen zu zeigen - das wirkt schon echt elegant. Die Säure bleibt fein, sie mündet in ein feines Grapefruit-Aroma. Das Mousseux ist feinperlig und erfrischend.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2023 (12 | 2023) DE
Kategorie 1: Burgunder-Sekte