Eibelstadter Kapellenberg Albalonga Sekt b. A. Brut nature Unikat 2019

Der Duft erinnert an Kräuterzucker-Bonbons und etwas Mango, darunter ist aber auch ein leichter Böckser zu erkennen. Also etwas Luft ran. Am Gaumen verhalten, dazu kommt ein ordentlicher Grip. Salzig, steinig, aber dadurch auch etwas holprig. Nichtsdestotrotz ein Charakterkopf.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2023 (12 | 2023) DE
Kategorie 7: Sortenvielfalt & Cuvées