Sekt Lämmlin-Schindler Brut nature VDP.Gutssekt 0

Klar, strahlendes grüngelb. Stark aufschäumend beim Eingießen, eher grobe und verhaltene Perlage. Diskrete Nase, etwas Hefe und Brotkruste. Gelbe Frucht, reife Birne. Am Gaumen cremig und fast trocken. Lebendige Mousse, gelbes Steinobst, etwas Aprikose und weißer Pfirsich. Verhaltene Aromatik am Gaumen, aufgesetztes Süße-Säure-Spiel.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2025 (4 | 2025) DE
Kategorie 7: Sortenvielfalt & Cuvées

Verkostet von: Harald Scholl