Unterschüpf Schwarzriesling Sekt b. A. Brut 2021

Lachsrosa. Starke, feine Perlage. Leichter Kräuteraromatik, getrockneter Thymian und Rosmarin, Brioche und animierender Duft nach grünem Gemüse. Am Gaumen trocken, leicht unharmonisch. Mittellanger Abgang, den die Perlage leider nicht ganz mittragen kann.

Wurde verkostet in World of Rosé 2025 (7-8 | 2025) INT
Cat 7: Rosé Sparkling Classic Method (Extra Brut, Brut, Brut Nature)