Burgenland Weissburgunder Auf der Mauer 2023

Vielschichtiger Duft, exotische Früchte, dazu Minze und Eukalyptus, etwas Kaffee und Holzwürze. Frischer Auftakt am Gaumen, feines Süße-Säure-Spiel mit gelber reifer Fruchtnote, grüne Kräuter, zeigt Schmelz und eine gewisse Cremigkeit. Gut verwoben, öffnet sich mehr und mehr, feine Frucht, auch wieder die Würze, zeigt Grip und Struktur.

Wurde verkostet in Dossier Österreich: Weisse Ortsweine (6 | 2025) INT