Burgenland Welschriesling Weisser Schiefer - s 2020

93/ 100

Punkte

Uralte Welschriesling-Rebstöcke, etwas Weißburgunder, werden nur in ausgewählten Jahren vinifiziert. Jetzt mit reifer Frucht, Cantaloupemelone, Pfirsich, weißer Pfeffer, nasser Stein, zarte Rauchigkeit. Am Gaumen straff, mit vibrierender Säure, unglaublicher Präzision auf der Zunge, salziger Länge. Kein Schmeichler, sondern ein Weißwein mit Kante und Rückgrat.