Péloponnèse IGP Malagousia natur 2024

Aus einem nordexponierten Weinberg auf 700 Metern stammt dieser Malagousia – eine alte, fast vergessene Rebsorte. Die Erträge sind niedrig, die Trauben handverlesen. Spontan vergoren, im Stahltank ausgebaut und ungeschönt gefüllt – kompromisslos pur. Im Glas dann brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Alles ist hell, kühl, ätherisch, mit Quitte, knackigem weißem Pfirsich, grüne Mandeln. glockenklar, salzig, saftig.

Wurde verkostet in Guide: Weine des Monats (7-8 | 2025) DE