Cuvée Sophie trocken 0

Dunkles Schwarz-Rot. Verhalten im Duft. Jung und verschlossen. Alter Holzschrank. Am Gaumen viel Bitterkeit und Rappen. Das Traubengut war extrem reif und es scheint, als hätten sie die braunen Rappen mit dazu genommen. Die Säure ist mild. Der Gerbstoff ist reif. Insgesamt Brandiger Nachklang.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Rotweinpreis 2025 (11 | 2025) DE
Kategorie 8: Cuvées

Verkostet von: Harald Scholl