Bechtheimer Stein Cabernet Franc trocken 0

Sehr dichtes schwarz-rot. Die Nase schwingt von vegetabil bis Eisen sehr fordernd hin und her. Deutliche Säure. Raue Tannine. Insgesamt rustikaler Typ mit Kirsche und eher trockenem Gerbstoff. Rauchige Töne. Alles ist strukturiert und dicht, der Feinschliff fehlt. Schon etwas gereifter, aber die Tannine werden auch mit weiterer Reife trocken bleiben.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Rotweinpreis 2025 (11 | 2025) DE
Kategorie 4: Cabernet-Familie

Verkostet von: Harald Scholl