Merlot trocken 270° 2022

Mitteltiefes Rubinrot. Etherisch süßlich in der Nase nach Salbei und Kamillenblüte. Dann Tonka, Brombeere und Cassis. Hintergründig baskischer Käsekuchen. Ein wenig Tannennadeln und roter Pfeffer. Spürbar wärmend, jedoch gut ausbalanciert mit sattem kalkigem Tannin. Röstig. Säure zeigt sich sanft im Abgang auf Beerenfrüchten.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Rotweinpreis 2025 (11 | 2025) DE
Kategorie 5: Merlot

Verkostet von: Harald Scholl