Burgenland Chardonnay 2024

Pure Frische mit anmutender Eleganz. Hier ist der Holzeinsatz ganz dezent gehalten. 80 Prozent im Stahl und 20 Prozent im großen gebrauchten Holzfass ausgebaut. In der Nase überzeugt eine helle, frische Aromatik. Birne, weiße Blüten und Quitte. Am Gaumen fein und straff. Dann präsentieren sich auch mehr zitrische Noten mit einer feinen Salzigkeit im Abgang. Paul Achs präsentiert einen fröhlichen, feinsinnigen Burgenländischen Chardonnay.

Wurde verkostet in Guide: Weine des Monats (9 | 2025) DE