Bordeau Rosé AOC M Rose 2024

92/ 100

Punkte

100% Merlot, lachsfarben, mit Glanz; im Duft mit subtiler Reduktion, fast schon burgundisch anmutend, Johannisbeeren, weisse Blüten, mineralische Untertöne; straff am Gaumen, gradlinig, kompakt, zeigt Struktur, Vertikalität und viel Trinkfluss, grossartige Säure, hat Spannung, endet erfreulich lang. Vom Apéro bis zum Käse einsetzbar.