Cabernet Sauvignon trocken Hades 2022
Die Nase wirkt eher herb, geprägt von Schwarzkirsche, feiner Holzwürze und Vanille, dazu reife Pflaume, balsamische Anklänge und leicht eingekochte Frucht. Alles zeigt sich gut verwoben und harmonisch. Am Gaumen präsentiert sich der Wein reif und kraftvoll mit intensiver Tanninstruktur, animierender Säure und einem Hauch Pfeffer. Eine leichte alkoholische Schärfe klingt mit, doch die gute Länge und die feine Kraft verleihen ihm Ausdruck und Charakter.
Wurde verkostet in
VINUM Deutscher Rotweinpreis 2025 (11 | 2025) DE
Kategorie 4: Cabernet-Familie
Verkostet von: Harald Scholl