Fellbacher Lämmler Riesling VDP.Grosses Gewächs 2023

Eine wirklich zarte Reduktion mischt sich in die Nase, Zündholz, Meyer-Zitrone, Blüten, das ist schon ziemlich komplex. Im Mund mit feinem Frucht-cremigen Auftakt, wird schnell von der straffen mineralischen Note eingefangen. Die Säure setzt auch frisch und klar ein. Das hat schon eine erste Zugänglichkeit, macht dem Strukturtrinker jetzt schon Freude, sollte aber noch ein wenig ausruhen um sich wieder zu harmonisieren.

Wurde verkostet in Guide: GG-Präsentation 2025 (10 | 2025) DE

Verkostet von: Harald Scholl