Wachau DAC Riesling Aus den Gärten Federspiel 2023

94/ 100

Punkte

Komplexe, erdige und kalkige Spontinase, die schlichtweg beeindruckt. Traubenschale und eine sehr kühle, knochentrockene Art mit Kalkstaub und mürben Birnen- und Apfelschalen. Sehr eigen mit enormer Klasse. Am Gaumen geht es exakt so weiter mit einer gradlinigen, wunderbaren Säure, wieder der Phenolik und einem Grip, der beeindruckt. Mehr als ein Federspiel, ein Smaragd geht da über den Gaumen.