Sekt b. A. Korrekt Extra Brut 2021

strahlend klar, tiefes strohgelb, feine Perlage, sehr offene Nase, reife Birne, deutliche Holzanklänge, nussig nach Haselnusskrokant mit deutlich oxidativen Noten. Am Gaumen dennoch frisch, präsente Säure, vollmundig mit viel Mousse, nussig, holzig deutlich erkennbar. langer Abgang.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2026 (4 | 2026) DE
Kategorie 1: Burgunder-Sekte