Fellbach Lämmler Pinot Sekt b. A. Brut nature VDP.Sekt.Prestige 2019

90/ 100

Punkte

Zartes Lachsfarben im Glas. Feinperlig beim Eingiessen. Buttrige Noten in der Nase, verlieren sich mit Luft, Salzigkeit bleibt, dann auch jodige, balsamische Noten. Am Gaumen mit frischem Auftakt, saftig und angenehm fordend. Trocken und apfelig wie halbgetrocknete Apfelscheiben. Etwas Moschus und Quitte. Guter Spannungsbogen. Klingt mittellang aus.