Alsace AOC Pinot Noir La Colline du Château 2022

Pinot Noir vom Granit-Terroir, im Glas von mittlerem rubinrot. Ein Wein von puristischer Stilistik, dessen filigranes Aromenspiel getragen wird von viel Frische, seidigen Tanninen und einem schönen, runden Volumen am Gaumen.

Viel reife Frucht, kandierte Walderdbeeren, geriebene Orangenschale, Nelke und etwas Minze, verwebt mit salzig-floralen Noten. Trinkreif und dennoch jugendlich, zeigt er Grip im Finale, unterlegt mit feinen Bitternoten. Sehr ausgewogen, zugänglich und herausfordernd zugleich.

Wurde verkostet in Guide: Riesling und Pinot Noir aus dem Elsass (4 | 2026) INT

Verkostet von: Birte Jantzen