Saint-Emilion AOC Grand Cru Classé Château Dassault 2025
93/ 100
Punkte
Ein Duft, der Tiefgang und Frische ausstrahlt, dunkle Kirsche, Johannisbeeren, deutlich weniger Holzgeprägt, als in früheren Jahren; leicht cremig im Auftakt, packt dann zu, markante, reife Tannine, knackige Frucht, lebendiger Säurenerv, der Wein zeigt Spannung, Dichte und Eleganz; aromatisch von sehr guter Länge und mit salinem, rotfruchtig geprägten Abgang. Ein äusserst delikater Dassault.
Wurde verkostet in World of Bordeaux: Primeur 2025
Verkostet von: Adrian van Velsen
Getränketyp
Rotwein
Jahrgang
2025
Land
Region
Bordeaux-Libournais
Rebsorten
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Produzent
Vol.-%
13.5 %
Trinkfenster
2030 - 2058