Sancerre AOC Les Monts Damnés Blanc 2024

Straff, dynamisch und knackig, ist er puristisch und zeichnet eine klare Linie an den Gaumen. Ein Wein voller Feinheiten, zitronig-mineralisch, und eine gelungene Kombination zwischen Geradlinigkeit und süffiger Zugänglichkeit. Lang im Finale, ist es eigentlich noch ein bisschen zu früh, um ihn jetzt schon zu entkorken. Gerne karaffieren. Ein toller Begleiter zu Fisch ‚en Papillotte‘ oder zum lokalen Ziegenkäse Crottin de Chavignol.

Wurde verkostet in Guide: Sancerre - Rot und Weiss (7-8 | 2026) INT

Verkostet von: Birte Jantzen