Die Riesling-Königin

Wie viele Elsässer Betriebe produziert die Domaine Weinbach viele verschiedene Weine aus angestammten Sorten und mit traditionellen Methoden.

Nach dem Tod von Théo Faller teilte Colette die Verantwortung für das Gut ihren beiden Töchtern.

Die Domaine Weinbach trägt den Namen eines Baches, der den fünf Hektar grossen Weingarten des Clos des Capucins in Kientzheim durchquert.

Von 1954 bis 1979 leiteten Colette und Théo Faller den Betrieb gemeinsam.

Colette Faller (M.) predigt Weine mit Säure, Catherine Faller (l.) sucht nach Harmonie, und Laurence Faller (r.) verteidigte Komplexität und Terroirtreue.