Die 25 wichtigsten Weinpersönlichkeiten Deutschlands 2022

Prof. Dr. Ulrich Fischer: «Mr. Sensorik»

Text: Carsten Henn, Harald Scholl; Foto: www.stephanpresser.de

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Ulrich Fischer

Der in Bernkastel-Kues aufgewachsene Prof. Dr. Ulrich Fischer ist in Sachen Sensorik und Önologie ganz weit vorne.

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