Schwarzwald
Markgräfler Wiiwegli – zwischen Fauststadt und Wasserschloss
Fotos: Gemeinde Bad Bellingen / M. Spiegelhalter, Philipp von Ditfurth, Staudengärtnerei Gräfin von Zeppelin
Wo Wiiwegli draufsteht, ist ordentlich Weinweg drin. Rund 90 weinakzentuierte Kilometer durchziehen die landschaftliche Pracht von Freiburg im Breisgau bis Grenzach-Wyhlen. Weinberge wechseln sich mit Streuobstwiesen ab, hinter Laubwäldern öffnen sich Weinbaugemeinden. Am Wegesrand der südbadischen Wanderroute locken kulturelle und historische Perlen wie die Fauststadt Staufen oder das Wasserschloss Entenstein in Schliengen. Wer seine Wandermuskeln belohnen will, entspannt sie im Thermalbad von Bad Bellingen. Vom Baden im Thermalwasser zu «Baden im Glas» gelangt man auf allen fünf Etappen des Markgräfler Wiiweglis. 16 Weinbaubetriebe halten ohne Anmeldung ein Verkostungspaket für Sie bereit. Drei badische Weine (mit Verkostungsbogen) können in authentischer Atmosphäre probiert werden. Das Verkostungskonzept «Baden im Glas» wird vom Badischen Weinbauverband und der Schwarzwald Tourismus GmbH betreut.
Geheimtipp
Goethes «Faust»
Goethes Faust, dessen reales Vorbild der berühmteste Gast von Staufen war, hat einen festen Platz in dem fünf Hektar Weingut. Weiss-und Grauburgundertrauben vom «Staufener Schlossberg» verschneidet Michael Wiesler zur Cuvée «Gretchen». In der Besenwirtschaft des 100 Jahre alten Weinguts unfern des Wiiwegli werden, von Gutedel bis Spätburgunder, Weine zum deftigen Vesper serviert: Das Weingut Wiesler ist eines der 16 Weinbaubetriebe die sich am Verkostungskonzept «Baden im Glas» beteiligen.
