Schweizer Bioweinpreis

Die Gewinner 2018

Neben den besten Rot- und Weissweinen wurde der «Schweizer Biowinzer des Jahres» gekürt – die Auszeichnung erhält, wer mit seinem bestklassierten Weisswein und seinem bestklassierten Rotwein im Final die höchste Durchschnittsnote erreicht. Die Preise wurden im Rahmen einer öffentlichen Siegerverkostung verliehen. Der Wettbewerb wird von VINUM unter dem Patronat von Bio Suisse durchgeführt. Durch die Erweiterung der Wettbewerbskategorien ist das Interesse an der Teilnahme weiter gestiegen.

Biowinzer des Jahres:

Bioweingut Roland und Karin Lenz
Roland und Karin Lenz | Uesslingen (TG)

Gewinner traditionelle Rebsorten weiss

St. Gallen AOC Walenstadt Sauvignon Blanc 2017
Casanova WeinPur | Walenstadt (SG) | 17.7

Gewinner traditionelle Rebsorten rot

Graubünden AOC Monolith Pinot Noir unfiltriert 2016
Weingut Obrecht | Jenins (GR) | 17.7

Gewinner PIWI -Sorten weiss

Luzern AOC Solaris Barrique 2016
Bioweingut Sitenrain | Meggen (LU) | 17

Gewinner PIWI-Sorten rot

Basel-Landschaft AOC Cabernet Jura Im Steinbruch 2016
Quergut Rebberg im Steinbruch | Arlesheim (BL) | 17.4

Gewinner Cuvée weiss

Svizzera Italiana IGT Alma 2017
Azienda Agricola Bianchi | Arogno (TI) | 17.4

Gewinner Cuvée rot

St. Gallen AOC Walensee Südwind Barrique 2016
Bosshart + Grimm Bio-Weingärten | Berschis (SG) | 17

Gewinner Weine mit Restsüsse

Terre de Sienne 2014
Christian Rossel | Hauterive (NE) | 17.9

Gewinner Bio-Schaumweine

Aargau AOC Fricker Crémant Brut 2014
Weingut FiBL | Frick (AG) | 17.5

Die weiteren Finalweine

Traditionelle Rebsorten weiss

St. Gallen AOC Walenstadt Chardonnay Seemühle 2016 | Casanova WeinPur AG, Walenstadt SG │ 17.5 Punkte

Zürichsee AOC Sauvignon Blanc Turmgut 2017 | Turmgut, Meilen ZH │ 17.2 Punkte

Auvernier AOC Savagnin Blanc 2016 | La Maison Carree, Auvernier NE │ 17 Punkte

Zürich AOC Räuschling vom Rheinfall 2016 | Winzerkeller Strasser, Uhwiesen ZH │ 16.8 Punkte

PIWI -Sorten weiss

La Côte AOC Johanniter 2016 | Domaine la Capitaine, Begnins VD │ 16.9 Punkte

Schweizer Landwein Cal 32-7 2017 | Bioweingut Karin und Roland Lenz, Uesslingen TG │ 16.9 Punkte

Zug AOC Solaris Rischer 2016 | Bioweinbau Risch GmbH Rotkreuz ZG │ 16.8 Punkte

Schaffhausen AOC Muscaris 2017 | Bioweingut Stoll, Osterfingen SH │ 16.1 Punkte

Cuvée weiss

St. Gallen AOC Cuvée blanc Zwicky weiss 2017 | Bosshart + Grimm Bio-Weingärten, Berschis SG │ 17.3 Punkte

Valais AOC Ubbio assemblage de Cépages Blanc 2017 | Jean-René Germanier,Vétroz VS │ 17.3 Punkte

Schweizer Landwein Quarteto weiss 2017 | Bioweingut Karin und Roland Lenz, Uesslingen TG │ 17 Punkte

Zürich AOC Fumé Chardonnay & Räuschling Barrique 2016 | Winzerkeller Strasser, Uhwiesen ZH │ 17 Punkte

Traditionelle Rebsorten rot

Schweizer Landwein Handwerk rot 2016 | Bioweingut Karin und Roland Lenz, Uesslingen TG │ 17.5 Punkte

Vully AOC - Fribourg Colline 1789 2016| Le Petit Chateau Môtier FR │ 17.4 Punkte

St. Gallen AOC Calvinza Pinot Noir Barrique 2016| Weingut Calvinza Walenstadt, Walenstadt SG | 17.4 Punkte

Vully AOC Fribourg Pinot Noir Aime Terre de Mur 2016 | Javet & Javet, Lugnorre FR │ 17.3 Punkte

PIWI -Sorten rot

Schweizer Landwein Cabernet Barrique 2016 | Bioweingut Karin und Roland Lenz, Uesslingen TG │ 17.2 Punkte

Luzern AOC Cabernet Jura 2016 | Rebbaugenossenschaft Sonnenberg, Kriens LU│ 17.1 Punkte

Aargau AOC Schinznacher Léon Millot 2016 | ck-Weine, Schinznach Dorf AG │ 17 Punkte

St. Gallen AOC Cabernet Jura Fluehölzli 2016 | Stiftung Balm, Jona SG | 16.8 Punkte

Cuvée rot

Aargau AOC Fricker Gamay Reichensteiner Spätlese 2016 | Weingut FiBL, Frick AG │ 16.8 Punkte

Zürichsee AOC Merlot-Cabernet 2016 | Turmgut, Meilen ZH │ 16.7 Punkte

Zürich AOC Symphonie Rouge 2015 | Winzerkeller Strasser, Uhwiesen ZH │ 16.6 Punkte

Vaduz AOC Le Rendez-Vous 2015 | Harry Zech Weinbau, Schaanwald LI | 16.5 Punkte

Weine mit Restsüsse

La Côte AOC Pinot Gris Vengeance tardive 2016 | Domaine la Capitaine, Begnins VD │ 17.5 Punkte

St. Gallen AOC Walenstadt Süss 2017 | Casanova WeinPur AG, Walenstadt SG │ 17.1 Punkte

Aargau AOC Cabernet Jura Sforzato 2015 | ck-Weine, Schinznach Dorf AG │ 16.8 Punkte

Luzern AOC Solaris 2017 | Bioweingut Sitenrain, Meggen LU | 16.6 Punkte

Bio-Schaumweine

Neuchâtel AOC Cuvée Eclat Blanc de Noirs | Mauler & Cie SA, Môtier NE | 17.2 Punkte

Bielersee AOC Muscat Bleu 2014 | Bruno Martin biovin, Ligerz am Bielersee BE | 17 Punkte

Svizzera Italiana IGT Marà Rosé Brut | Azienda Agricola Bianchi, Arogno TI | 16.8 Punkte

Liechtenstein Metamorphosis Brut 2016 | Harry Zech Weinbau, Schaanwald LI | 16.6 Punkte

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