Dossier Provence 2020

Faktisch gehören sie zur Provence, bilden gar deren eindrückliche Quintessenz. Doch weinmässig bekennen sich Luberon und Mont Ventoux zum Rhônetal und die kleine AOC Les Baux geht ihren eigenen Weg. Nur Cassis, die winzige Weissweinperle am Mittelmeer, steht voll und ganz zu ihrer Wiege. Den herrlichen Kulturlandschaften und so vielfältigen wie preiswerten Weinen dieser absolut entdeckenswerten Anbaugebiete ist dieses Dossier gewidmet.

Text und Fotos: Rolf Bichsel

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