Wein Heimat Württemberg 01|2022

Ich liebe Württemberg, weil …

... weil ich dort geboren bin und es außer der herrlichen Natur eine so schöne, traditionelle Genusskultur gibt. Auch wenn ich als Kind und Jugendlicher lieber Spezi getrunken habe, so war Wein doch immer allgegenwärtig, da meine Eltern Weintrinker waren. In Maßen versteht sich. Ich erinnere mich gut an die kleinen Viertelesgläser mit dem grünen Henkel, aus denen auch sie ihre Viertele «geschlotzt» haben. Ich selbst fand mehr durch einen Zufall zum Weißwein. Ein Klavierbaukollege und ebenfalls Musiker riet mir bei Heiserkeit zum Weißwein als Therapeutikum. Ich habe keine wirkliche Erinnerung mehr daran, ob es geholfen hat, aber seitdem gefallen mir Weiße besser als Rote. Heute trinke ich gerne ein Glas in der richtigen Atmosphäre. Als Musiker muss man schon aufpassen, denn die Verlockungen sind allgegenwärtig.  Da gibt es backstage immer genug zu trinken.  Aber mein Zauberwort lautet: Bewusstsein! Mit der richtigen Einstellung gerät man da nicht zu sehr in Versuchung. Mit Fools Garden waren wir bereits mehrere Male in Südafrika unterwegs. Das waren jedes Mal tolle und überaus schmackhafte Reisen. Dort ist mein Interesse am Wein nochmal gestiegen. Und im Zuge dieses größeren Interesses habe ich dann festgestellt, dass sich auch die Württemberger weiterentwickelt haben. Es gibt ein paar trockene Rieslinge, die mir sehr gut gefallen.

Ihr Peter Freudenthaler

Sänger von Fools Garden