W.O. Swartland Palladius 2013

20,0/ 20
Punkte

Neun Rebsorten, nach dem Keltern in der Korbpresse sofort in Amphoren, Betoneier oder alte Fuder gefüllt. Gärung bis zum Jahresende. Nach 24 Monaten Assemblage und Abfüllung. Sehr intensive gelbe Frucht und fein kräuterwürzig. Cremig-seidig mit grossartiger Lebendigkeit, vibrierend,

mineralisch, salzig, überaus spannend.

Wurde verkostet in Winzerlegende Eben Sadie (1-2|2016) INT

Getränketyp
Weisswein
Jahrgang
2013
Rebsorten
Chenin Blanc, Grenache Blanc, Clairette, Viognier, Verdelho, Roussanne, Marsanne, Sémillon, Palomino, Colombard
Produzent
The Sadie Family Wines
7299 Paardeberg
Weblink
Trinkfenster
2016 - 2033
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