Schaffhausen AOC Pinot Gris Orange 2018
16,5/ 20
Punkte
Das intensive Pink entsteht durch den oxidativen Ausbau. Duftiges Bouquet, Rote Johannisbeeren, florale Noten. Fordernde Säure in Einklang mit einer sehr feinen, kreidigen Struktur, gehaltvoll und dennoch ausbalanciert. Passt hervorragend zu gegrilltem Fisch und Gemüse oder Gemüsegratin, überbacken mit Rahm und Vacherin.
Wurde verkostet in Repo: Blauburgunderland - Aufbruchstimmung in Schaffhausen (5 | 2020) CH