Côtes du Roussillon Villages AOP Etoile du SUd 2021
16,5/ 20
Punkte
Dicht gewobene Nase mit viel dunkler Beerenfrucht, auch etwas getrocknete Pflaume und Anklängen an Garriquekräuter. Saftig und sehr fruchtig am Gaumen, zeigt sein Potenzial mit Luft. Tannin ist markant, auch die dezent grünen Kräuternoten geben ihm Substanz. Zu weissem Fleisch von Grill mit schwarzer Tapenade.
Wurde verkostet in Guide: Weine des Monats (9 | 2023) CH
Getränketyp
Rotwein
Jahrgang
2021
Land
Region
Roussillon
Rebsorten
Carignan
,
Grenache
,
Syrah
Produzent
Vol.-%
14.5 %
Trinkfenster
2023 - 2026
Preisklasse
i
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