Santenay AOC Pinot Noir 2021

94/ 100

Punkte

Recht dezent, kantig und noch leicht holzlastig wirkend. Wie der Gaumen, der jedoch ungemein saftig wirkt und das trotz der deutlichen Holznote. Ganz klar, da ist viel vorhanden, allerdings muss sich das Holz besser einbinden. Kein fetter oder Neue Welt-Stil, doch in dieser Phase macht er wenig Freude. Wenngleich das Potenzial erkennbar - darauf basiert die Wertung.