Westeiermark DAC Sauvignon Blanc Klassik 2024

Klassische Nase, viel Buchsbaum, Stachelbeere, reif und gelb, weisser Pfeffer. Etwas Limettenabrieb, ein Touch Litschi und Minze. Am Gaumen klar, mit präziser Säure, etwas Fülle und Kraft, dank der 12,5 Vol.-%. Mittleres Finish, da wirken die Umdrehungen nochmal nach. Eher ein Speisebegleiter, kein Apero-Wein. Zur deftigen Platte.

Wurde verkostet in Best of Steiermark 2025 (10 | 2025) INT
Kategorie 1.1: Sauvignon Blanc - Gebietswein