Steirerland Sauvignon Blanc Sand & Schotter 2023

Würzige Nase, duftet intensiv nach Wurzelgemüse, Liebstöckel, etwas Unterholz. Am Gaumen mit Grip, Säure und Struktur, sehr straff, keinerlei Frucht, frische Erbse, auch zitrische Noten. Im ersten Moment nicht zugänglich, eigenwillige Aromatik, öffnet sich aber mit Luft.

Wurde verkostet in Best of Steiermark 2025 (10 | 2025) INT
Kategorie 8: Alternative Weinstile