Bickensohler Steinfelsen Grauburgunder trocken »SK« 2025

Reife Birne, weisse Blüten und eine deutliche Note von Akazienhonig finden sich im Duft. Das Mundgefühl ist sehr sanft und unbeschwert, die Aromatik aus der Nase schwingt hier aber schön nach. Im Nachhall zeigt sich ein feiner Grip von Gerbstoffen und Stein-Mineralität. Die Reben sind bis zu 40 Jahre alt und wurzeln entsprechend tief ins Vulkangestein am Kaiserstuhl.

Wurde verkostet in Guide: Wie aus Pinot Grigio deutscher Grauburgunder wurde (5 | 2026) DE

Verkostet von: Alice Gundlach