Champagne AOC Clos des Bouveries 2004

17,0/ 20

Punkte

Superbe Nase von Gebäck, Vanille, Mandeln, weissen Blüten, Hyazinthe, eine Spur Eiche; im Mund von grosser Mineralität und Frische, beeindruckender, kristallener Länge, besonderer, charaktervoller Wein, den man am besten für sich selber geniesst, mit einem guten Buch in der Hand oder einer milden Zigarre. Sollte besser noch etwas reifen.