Hermitage

L’Hermitage, un terroir? Oui – et non. A vrai dire, et comme on peut le constater au premier coup d’œil, ce vignoble légendaire est composé de nombreuses parcelles, qui se distinguent par leurs caractéristiques géologiques et morphologiques. Elles partagent, cependant, un microclimat doux protégé des vents et une exposition plein sud ou sud-est. Ce sont ces éléments qui expliquent toute la complexité de l’un des plus grands vins au monde. Cliquez ici pour lire l'article complet.