Valais AOC Bionoir 0
15,5/ 20
Punkte
Ce vin bio et végan marie du Pinot Noir, en partie en barrique, du Garanoir, du Gamaret et du Gamay. La robe rubis apparaît avenante, le nez expressif marie les épices douces et les fruits rouges, la bouche souple et légèrement acidulée offre une finale relativement persistante. L’accord avec un plat à base de quinoa devrait se montrer plutôt convaincant.
Wurde verkostet in Assemblages rouges (2¦2017) FCH
Type de boisson
Rotwein
Pays
Schweiz
Région
Wallis
Cépages
Pinot Noir, Gamaret, Garanoir
Producteur
Période de dégustation
2017 - 2020
Fourchette de prix
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