Bouzeron AOC Aligoté 2012

Zwölf Grad Trinktemperatur werden für diesen Wein mit moderaten 12,5 Vol.-% Alkohol empfohlen. Er- zeugt ist er aus aromatischen Aligoté-Doré-Trauben – im Gegensatz zur Aligoté Vert. Der Wein besitzt schon eine gewisse Reife und hat dadurch an feiner Cremigkeit gewonnen. Im Kern aber weiterhin Birne, Ananas und Lorbeer, mit Luft auch Melone. Feinmineralische Art mit charmanter Nussigkeit.

Wurde verkostet in Henn & Vaterlaus (11 | 2018) INT