Pouilly-Fumé Tonelum 2017

17,5/ 20
Punkte

Ein Pouilly-Fumé von einer großartigen Winzer-Kooperative, die bei Vergärung und Ausbau mit Edelstahl und Holz sehr gekonnt spielte. Das zeigt sich in einer hochfeinen Rauchnote im Bukett, zu der Grapefruit und Cassis kommen. Im Finale dann sogar ein Salzkick. Alles in allem ein äußerst eigenständiger Sauvignon Blanc der zeigt zu welcher Komplexität Sauvignon Blanc hier fähig ist.

Wurde verkostet in Marktschau: Sancerre & Pouilly-Fumé (6 | 2021) DE

Type de boisson
Weisswein
Millésime
2017
Pays
Frankreich
Région
Centre-Loire
Cépages
Sauvignon Blanc
Producteur
Caves de Pouilly
58150 Pouilly-sur-Loire
Lien vers le site internet
Vol.-%
13 %
Période de dégustation
2021 - 2027
Fourchette de prix
i

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Nom de l'entreprise
Lobenbergs Gute Weine GmbH & Co. KG
Tiefer 10, 28195 Bremen
Deutschland
 
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