Südsteiermark DAC Ried Kogelberg Sauvignon Blanc 2020

Intensiv mit Aromen von Asche, Rauch, Bienenwachs und Steinobst, aber auch etwas Nussigem. Gewinnt mit Luft und nicht zu kalter Temperatur. Enorm griffiger, fester wie auch den Gaumen füllend, ohne mastig zu sein. Aktuell wird er von seiner Dichte und Kompaktheit etwas gedeckelt und sollte sich mit weiterer Reife offener und feingliedrige zeigen. Lagerpotenzial.

Wurde verkostet in Dossier: Best of Steiermark (10 | 2022) INT
Kategorie 1: Riedenwein Sauvignon Blanc