Südtiroler Merlot DOC Mollis 2020

Dezente Nase mit feiner, etwas vegetabiler Herbe, Kirschkernen und steiniger Würze. Im Glas noch Preiselbeere und Heidelbeere. Rassiger Stil, der viel Luft benötigt, der sich auch so am Gaumen zeigt. Mineralität und Balance trotz der spürbaren Kraft. Fest und kompakt, drahtiges reifes Tanningerüst mit einer Frucht darunter, die mit Wacholder und etwas Holunder ins dunkle geht. Merlot, der noch zulegen kann und ein langes Leben vor sich hat.

Dégusté pour le Marktschau: Rotweine aus Südtirol (7-8 | 2024) CH

Dégusté par: Miguel Zamorano