Saint-Emilion AOC Grand Cru Classé Château de Ferrand 2025

Dies ist einer der aufstrebenden Sterne am Himmel von Saint-Émilion. Feinduftig und floral, mit Veilchenblüten, reifer Brombeere und Cassis, unterlegt von einem Hauch Zedernholz und subtilen Röstnoten; am Gaumen mit cremigem Auftakt, der rasch in eine gradlinige, vertikale Struktur übergeht, ungemein knackige Frucht, getragen von feinkörnigen Kalktanninen; im Abgang frisch, saftig und salin. Château de Ferrand liegt auf dem Kalkplateau von Saint-Émilion, auf einem der besten Terroirs der Appellation, das Jahr für Jahr noch präziser zum Ausdruck kommt.

Dégusté pour le World of Bordeaux: Primeur 2025

Dégusté par: Adrian van Velsen