Châteauneuf-du-Pape AOC rouge 2012

Schwarze Kirschen, Waldboden, mediterrane Kräuter und Shiitakepilze komponieren das sinnliche Duftbild dieses Jahrgangs. Die Erträge lagen auch hier mit lediglich 18 Hektolitern pro Hektar ausgesprochen tief. Am konzentrierten Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und dicht, zugleich aber vollkommen stimmig, gestützt von einer bemerkenswert natürlichen Frische. Wer die ein oder andere Flasche davon im Keller hat, erlebt den 2012er derzeit in einem wunderbar zugänglichen Trinkstadium. Im langen Finale bleiben feine Lakritzenoten und schöner Nachdruck haften.

Dégusté pour le Guide: Vertikale Clos des Papes (5 | 2026) CH

Dégusté par: Nicolas Greinacher