Vaud AOC Viognier Les Romaines Grande Réserve 2024

Jaune citron intense dans le verre. Complexe, le bouquet comprend les marqueurs du Viognier avec de l’abricot, du citron frais et confit, de l’ananas frais, mais aussi des amandes moulues et des arômes d’élevage totalement fondus, tels que de la vanille. Vinifié et élevé en fût, il donne envie de l’attendre encore un peu car on y retrouve des amers certainement dus à la jeunesse. Finale longue et toastée.

Dégusté pour le Guide: Rhône blanc en Suisse (3 | 2026) FR
Monocepage

Dégusté par: Anick Goumaz