Valais AOC Viognier 2025

91/ 100
Punkte

Un Viognier typique avec un bouquet frais qui rappelle l’abricot et le yaourt abricot, avec un accent floral et aussi du romarin et de l’aneth. Des arômes minéraux s’y ajoutent. La bouche suit et le miel d’acacia s’en mêle en rétro-olfaction. On perçoit un petit sucre agréable qui lui va bien.

Dégusté pour le Guide: Rhône blanc en Suisse (3 | 2026) FR
Monocepage

Dégusté par: Anick Goumaz

Type de boisson
Vin blanc
Millésime
2025
Pays
Suisse
Région
Valais
Cépages
Viognier
Producteur
Cave François Constantin, Ayent
1966 Ayent
Lien vers le site internet
Vol.-%
14 %
Période de dégustation
2026 - 2029
Fourchette de prix
i
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